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Mythos 2

Nuova Simonelli & Victoria Arduino

Mythos 2

In nur vier Jahren hat Mythos One weltweit die namhaftesten Barmänner erobert und wusste sich als idealer Gefährte einer jeden professionellen Espresso-Maschine zu erweisen. Durch die gesammelte Erfahrung von der Mythos One entstand die Mythos 2. Eine Kaffeemühle mit der Clima Pro 2.0 Technologie.

 

Mythos 2 Kaffeemühle schwarz

Leistung

13kg Bohnen /h

2-4g /sek

3 Farben

Technische Details

Maße (bht): 202x518x416
Leistung: 230V / 575W

115V / 750W

Anschluss: 230/380V (50-60Hz)

115V (60Hz)

Bohnenbehälter: 2 kg
Gewicht: 22kg

Besonderheiten der Kaffeemühlen

"On demand"

Die Kunst des Mahlens

Ohne richtiges Mahlen kann kein guter Kaffee erzielt werden. Deshalb hat Nuova Simonelli eine Reihe professioneller Kaffeemühlen entwickelt, die ein Ergebnis gewährleisten, das alle Erwartungen erfüllt.

Sicheres Mahlen

Das Mahlen “on demand” bei Bedarf ist eine Gewähr für Frische und Duft. Der Kaffee verliert sein Aroma nicht und verstärkt seine Merkmale. Nach sorgsamer Forschung hat Nuova Simonelli eine breite Reihe von Kaffeemühlen „on demand“ entwickelt, die mit innovativer Technologie ausgestattet sind und ein optimales
Mahlen aller Kaffeesorten sowie eine gleichbleibende Qualität und tadellosen Betrieb gewährleisten.

Weiterführende Innovation

Mikrometische Einstellung der Mahleinheit

Dieses System geht über die traditionelle Einstellung in “Zwischenschritten” hinaus, denn es gestattet ein stufenloses Verstellen im gesamten Regelbereich, so dass der gewünschte Feinheitsgrad äußerst exakt bestimmt werden kann.

Mahlkörper aus Spezialstahl

Mahlkörper aus Titan und Spezialstahl mit sehr hoher Standzeit. Erdacht und mit innovativen Technologien realisiert, um in jedem Moment des Tages ein effizientes und gleichbleibendes Mahlen zu gewährleisten.

Einfache Instandhaltung und Reinigung

Die Kaffeemühlen Nuova Simonelli sind einfach einzustellen, leicht zu reinigen und rasch instandzuhalten. Bei jedem Eingriff behalten sie die eingestellte Mahlfeinheit bei und gestatten somit eine rasche Wiederherstellung der Funktion ohne Vergeudung von Kaffee.

Multifunktions - LCD -Display

Ein fortschrittliches elektronisches System steuert alle Phasen des Mahlvorgangs und gestattet dem Barista die Kontrolle aller Funktionen. Ein praktisches, intuitives Bedienfeld gewährleistet höchste Einsatzflexibilität.

Mahlen ohne Rückstände

Die Kaffeemühlen Nuova Simonelli sind so ausgelegt, dass der gesamte Kaffee ohne Rückstände aus der Mahlkammer ausgestoßen wird. Dadurch wird gewährleistet, dass der Kaffee immer frisch gemahlen ist, dass die Qualität über der Zeit konstant bleibt und dass die Mahlkörper nicht heiß laufen.

Mythos 2

Hinter einem großen Barmann steht immer ein großer Mythos

Mythos 2 ist robuster mit ihrem vollständig aus Aluminium realisierten Körper und einem doppelten Gebläse an der Rückseite.

Das Design zeichnet sich durch die geschwungenen Linien aus. Der Bereich der Kaffeeausgabe ist und bleibt durch seine zahlreichen technischen Details der aggressivste Teil. Die Schaltfläche (Touch-Display mit drei Ausgabetasten) fügt sich auf harmonische Weise in die Linien ein und ist ausgesprochen funktional.

Die Mythos 2 können Sie bemalen, den Namen des Kaffees drauf schreiben, den Sie servieren oder vieles mehr.

 

CLIMA PRO 2.0.

Verfügt über ein fortschrittliches Temperaturkontrollsystem, um immer höheren Leistungen zu entsprechen.

Variable Geschwindigkeit

Motor mit variabler Drehgeschwindigkeit moduliert die Produktivität je nach Bedarf.

Geräuschlosigkeit

Verwandelt Ihr Café in ein entspannendes und lebenswertes Ambiente.

Stromeinsparung

Ein neuer Lehrsatz für die Mahlung: mehr Produktivität bei geringeren Kosten.

Victoria Arduino Mythos 2

Gravimetric technology

Die neue Mythos 2 von Victoria Arduino hat nun die Gravimetric technology verbaut. Jeder Bezug wird gewogen und gewährleistet so ein konstant gleichbleibendes Ergebnis.

 

 

 

 

Victoria Arduino Mythos 2 orange
Victoria Arduino Mythos 2 vorne
Victoria Arduino Mythos 2 White

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